Oliebrød
Ingredienser 10 g gær 1 spsk groft salt ½ dl Lehnsgaard rapskimolie 4 dl vand 600 g hvedemel med 30% […]
Sennepsdressing med mandler
12 mandler uden skind 2 spsk Lehnsgaard stærk sennep 2 stk ansjosfileter 1 fed hvidløg Saft af en citron 2 […]
Æblemuffins med citronolie
1 ½ dl rapskimolie med citron 1 dl mælk 3 æg 250 g sukker 1 stang vanilje 2 tsk. bagepulver […]
Ærtepuré med dildolie
250 g ærter 1-2 spsk. dildolie Giv ærterne et opkog i letsaltet vand. Hæld vandet fra. Purér ærterne med en […]
Hummus med chiliolie
400 g kogte kikærter (evt. fra dåse) 1-1½ dl chiliolie Skal og saft af 1 lime eller ½ citron Salt […]
Hummus med grillolie
Krydderiblandingen i grillolien passer perfekt til den klassiske hummus. 400 g kogte kikærter (evt. fra dåse) 1-1½ dl grillolie Evt. […]
Flækærte-hummus med rapskimolie med ramsløg
250 g flækærter (gule ærter) ½ tsk salt ½ – 1 dl rapskimolie med ramsløg Salt og peber Kog flækærterne […]
Sennepsdressing
Ingredienser 2 spsk. citronsaft eller hvidvineddike 2 spsk. Lehnsgaard Klassisk- eller Hvidløgssennep 8 spsk. Lenhnsgaard Rapskimolie Fremgangsmåde Kom alle ingredienserne […]
Klassisk mayonnaise
Ingredienser 2 past. æggeblommer 1 tsk. salt Ca. 3 dl Lehnsgaard Rapskimolie 2 tsk. citronsaft Lidt hvidvinseddike Det er vigtigt […]
Muffins med citronolie
Ingredienser 1½ dl Lehnsgaard rapskimolie med citron 1 dl mælk 3 stk. æg 200 g sukker 1 stang vanilje 2 tsk. bagepulver 300 g hvedemel […]