Fint ølandshvedebrød ca. 18 timer 4 brød Opskrift fra Bornholms Valsemølle. Ingredienser Fordej 350 g lunken vand 10 g gær 350 g fint ølandshvedemel fra Bornholms Valsemølle Ligger i cirka 3 timer tildækket i en røreskål. dej ½ liter koldt vand 20 g gær 150 g Lehnsgaard citronolie 1.250 g fint ølandshvedemel fordej 20 […]
Fint ølandshvedebrød Read More »
Æblemuffins med citronolie 1 time 20 muffins Ingredienser 1 ½ dl rapskimolie med citron 1 dl mælk 3 æg 250 g sukker 1 stang vanilje 2 tsk. bagepulver 300 g hvedemel 50 g ristede mandelsplitter 2 æbler Stødt kanel Lidt rørsukker Fremgangsmåde Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Kom dem i sukkeret sammen med bagepulver.
Æblemuffins med citronolie Read More »
Klassisk mayonnaise Ca. 2 min 3 dl Ingredienser 1 æg direkte fra køleskabet 2-3 tsk hvidvinseddike 2 dl Lehnsgaard Rapskimolie 1 tsk sennepspulver Lidt hvidvinseddike Fremgangsmåde Blend det hele sammen med en stavblender. Tag ægget direkte fra køleskabet og olien direkte fra køkkenbordet, din mayo kommer ikke til at skille af den grund. CITRON- CHILI-
Klassisk mayonnaise Read More »
