chiliolie

Hummus med chiliolie

HUMMUS MED CHILIOLIE 1 døgn og 2 timer 500 gram Ingredienser fremgangsmåde 1 liter vand 1 tsk natron 400 g kogte kikærter 1-1½ dl Chili-olie Skal og saft af 1 lime eller ½ citron Salt og peber Dagen førSæt kikærter i blød i rigeligt med koldt vand natten over. Næste dagHæld iblødsætningsvandet ud og sortér …

Hummus med chiliolie Læs mere »

Klassisk mayonnaise

Klassisk mayonnaise Ca. 2 min 3 dl Ingredienser fremgangsmåde 1 æg direkte fra køleskabet 2-3 tsk hvidvinseddike 2 dl Lehnsgaard Rapskimolie 1 tsk sennepspulver Lidt hvidvinseddike Blend det hele sammen med en stavblender. Tag ægget direkte fra køleskabet og olien direkte fra køkkenbordet, din mayo kommer ikke til at skille af den grund. CITRON- CHILI- …

Klassisk mayonnaise Læs mere »