Bagerens Bedste Brød

Bagerens bedste brød ca. 13 timer 1 brød Ingredienser 5 g gær 1 tsk. salt En knivspids sukker eller honning ½ dl Lehnsgaard Rapskimolie 4 dl lunt vand, evt. 2 dl kærnemælk + 2 dl vand Ca. 200 g groft spelt fra Bornholms Valsemølle Ca. 400 g fint spelt fra Bornholms Valsemølle Fremgangsmåde Opløs gæren …

Bagerens Bedste Brød Læs mere »