Den bornholmske rapskimolie –  Nordens jomfruolie

Rapsfrø til Lehnsgaard rapskimolie kommer fra udvalgte bornholmske landmænd. Vi er ude i alle markerne ved blomstring og i midten af juli lige før høst. Her beslutter vi om kvaliteten, i hver enkelt mark, er høj nok til rapskimolie. En nænsom behandling af rapsfrøene helt fra modtagelsen til de forlader oliemøllen som olie er altafgørende for den høje kvalitet og den gode smag. Frøene renses to gange før de afskalles og efterfølgende presses. Herefter opbevares olien i bundfældningstanke, inden den filtreres. Det sikrer at kun den reneste og fineste koldpressede rapskimolie kommer i Lehnsgaard flaskerne. Vi producerer som de eneste i Danmark rapskimolie.

Den sunde olie

Koldpresset rapskimolie

Nogen kalder smagen let nøddeagtig, andre tænker på asparges. Ren, mild og lækker og perfekt til al madlavning.
Olien har et højt indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer, hvilket gør den til noget af det sundeste fedtstof, der findes.
Kan købes i flasker á 500 ml og dunke med 2,5 – 5 og 10 liter.

Økologisk koldpresset rapsolie

Økologisk rapsolie med en mild og lækker smag. Perfekt til al madlavning.
Olien har et højt indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer, hvilket gør den til noget af det sundeste fedtstof, der findes.
Kan købes i flasker á 500 ml og dunke med 2,5 – 5 og 10 liter.

Koldpresset rapskimolie med smørsmag

Den klassiske Lehnsgaard Rapskimolie tilsat smøraroma. Opnå smagen af smør sammen med det høje
indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer, hvilket gør Lehnsgaard Rapskimolie til noget af det sundeste fedtstof, der findes.
Lehnsgaard Rapsolie med smørsmag er velegnet til bagning og stegning, hvis man savner smagen af smør.

Koldpresset rapskimolie med citron

Denne pikante olie er god i mayonnaiser, dressinger og naturligvis til fisk.
Som de andre smagsvarianter er den lavet på basis af vores klassiske koldpressede rapskimolie.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Koldpresset rapskimolie med basilikum

En lækker krydderolie på grundlag af koldpresset rapskimolie.
Dufter og smager fantastisk – oplagt til pasta, pizza og salater. 
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Koldpresset rapskimolie med hvidløg

Hvidløgsolie på basis af vores koldpressede rapskimolie.
Rigtig god i dressinger og marinader – men prøv også at stege i hvidløgsolien.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Koldpresset rapskimolie med grillkrydderi

En lækker grillolie på grundlag af koldpresset rapskimolie.
Velegnet til grillstegning af kød, fisk og grøntsager.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Koldpresset rapskimolie med ramsløg

Ramsløgolie på basis af vores koldpressede rapskimolie.
Rigtig god til marinader, dressinger og ovenpå et foccaciabrød.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Koldpresset rapskimolie med chili

Krydderolie med bid i – baseret på Lehnsgaards koldpressede rapskimolie.
Rigtig god til marinader og til stegning.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Den sunde olie