Den bornholmske rapsolie af rapsens kim –  Nordens jomfruolie

Rapsfrø til Lehnsgaard rapskimolie kommer fra udvalgte bornholmske landmænd. Vi er ude i alle markerne ved blomstring og i midten af juli lige før høst. Her beslutter vi om kvaliteten, i hver enkelt mark, er høj nok til rapsolie af rapsens kim. En nænsom behandling af rapsfrøene helt fra modtagelsen til de forlader oliemøllen som olie er altafgørende for den høje kvalitet og den gode smag. Frøene renses to gange før de afskalles og efterfølgende presses. Herefter opbevares olien i bundfældningstanke, inden den filtreres. Det sikrer at kun den reneste og fineste koldpressede rapsolie af rapsens kim kommer i Lehnsgaard flaskerne. Vi producerer som de eneste i Danmark, rapsolie af rapsens kim.

Den sunde olie

Koldpresset rapskimolie

Nogen kalder smagen let nøddeagtig, andre tænker på asparges. Ren, mild og lækker og perfekt til al madlavning.
Olien har et højt indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer, hvilket gør den til noget af det sundeste fedtstof, der findes.
Kan købes i flasker á 500 ml og dunke med 2,5 – 5 og 10 liter.

Økologisk koldpresset rapsolie

Økologisk rapsolie med en mild og lækker smag. Perfekt til al madlavning.
Olien har et højt indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer, hvilket gør den til noget af det sundeste fedtstof, der findes.
Kan købes i flasker á 500 ml og dunke med 2,5 – 5 og 10 liter.

Smørsmag

Den klassiske Lehnsgaard rapsolie af rapsens kim tilsat smøraroma. Opnå smagen af smør sammen med det høje
indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer, hvilket gør Lehnsgaard rapsolie af rapsens kim til noget af det sundeste fedtstof, der findes.
Lehnsgaard Rapsolie med smørsmag er velegnet til bagning og stegning, hvis man savner smagen af smør.

Citron

Denne pikante olie er god i mayonnaiser, dressinger og naturligvis til fisk.
Som de andre smagsvarianter er den lavet på basis af vores klassiske koldpressede rapskimolie.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Basilikum

En lækker krydderolie på grundlag af koldpresset rapsolie af rapsens kim.
Dufter og smager fantastisk – oplagt til pasta, pizza og salater. 
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Hvidløg

Hvidløgsolie på basis af vores koldpressede rapskimolie.
Rigtig god i dressinger og marinader – men prøv også at stege i hvidløgsolien.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Grillkrydderi

En lækker grillolie på grundlag af koldpresset rapsolie af rapsens kim.
Velegnet til grillstegning af kød, fisk og grøntsager.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Ramsløg

Ramsløgolie på basis af vores koldpressede rapskimolie.
Rigtig god til marinader, dressinger og ovenpå et foccaciabrød.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Chili

Krydderolie med bid i – baseret på Lehnsgaards koldpressede rapsolie af rapsens kim.
Rigtig god til marinader og til stegning.
Sælges i flasker á 250ml og 2,5L dunke.

Den sunde olie